Qu’est-ce que c’est une diététicienne nutritionniste ?

« Le diététicien est un professionnel paramédical de santé spécialiste de la nutrition et de l’alimentation. »

Le diététicien est le seul professionnel de santé qui soit autorisé à dispenser des conseils diététiques et à participer à l’éducation et la rééducation nutritionnelle, tant pour les biens portants que pour les personnes atteintes par des problématiques de santé.

Le terme nutritionniste c’est un simple adjectif qualificatif qui ne définit pas une profession. Il doit pourtant être toujours accompagné par le nom de la profession (diététicien nutritionniste, médecin nutritionniste…), autrement il n’a pas de reconnaissance légale en soi.